Maskrosor i våfflorna

Efter att jag såg Den njutbara trädgården med Alys Fowler i vintras har jag längtat till våren då jag ska testa göra våfflor med maskrosor i! Fast det där hade jag nästan glömt, när jag kom på det häromdagen då vi gjorde våffelsmet. När smeten var klar skickade jag ut killarna att plocka maskrosor... De behövde inte gå så långt!

Blommorna la vi bara i våffeljärnet på smeten. Själv plockade jag en bukett med kirsskål som jag hackade och la på våffeljärnet. Vi serverade med riven ost.

Jag ska inte påstå att det gav någon större effekt på smaken av våfflorna, men känslan av att göra en onyttig middag litelite nyttigare är gott nog. Och att man kan ta tillvara på ogräsen, det är ju toppen! När våra ogräs var slut fick alla våfflor med sylt och grädde till efterrätt. Mums vad gott!

Jag hittade ett recept på maskrossirap som jag blev sugen att testa!

Uppdaterat: Lotta på Solrum undrar om barnen åt? Jag skickar därför upp ett bildbevis, alla tre åt med god aptit! Fast efter den första våfflan ville de ha våfflor med sylt!

Samla på växter

I fall ni följde Gunnels gröna i höstas känner ni till Larz Danielsson och hans växtsamlingar. Det var i avsnittet om Peter Korn som Gunnel reste upp till Larz i Jämtland för att titta på hans ovanliga växter. Man fick kika in i hans växthus där han sår och driver upp växter från hela världen:

Foto: Larz Danielsson

Är du intresserad av ovanliga och speciella växter kan du köpa plantor direkt av Larz på hans hemsida Spezialplant. Själv är jag nog mer intresserad av våra vanligaste växter, så när jag hittade det här lilla fänrikshjärtat blev jag riktigt förtjust! Dicentra hybr. ' King Of Hearts ':

Foto: Christina Gyllensvaan Fryle

Blå nunneört planterade jag på förra stället, men jag lyckades nog inte hitta rätt miljö för den för plantorna överlevde inte. Men jag gillar fortfarande denna skuggväxt. Corydalis flexuosa Ex. Kina:

Foto: Larz Danielsson

Gillar du att samla på olika växter?

Myllamylla!

Myllas trädgårdsblogg är en ny blogg som jag gärna puffar för. Mylla längtar efter att få gräva i jorden och snart är det nog dags för idag kom våren till Skåne! Mylla är frilandsjournalist och har också en egen trädgårdsbutik. Är inte det ett liv att vara avis på? Butiken heter just Mylla och finns i Limhamn. Bokmärk!

Via Myllas blogg hittar jag en annan spännande blogg jag inte sett förut, nämligen Sannas trädgård. Kolla bilden med vilda Rosenskäror i Sydafrika. Så vackert!

Bilderna är publicerade med tillstånd.

Två bloggar

På sista tiden har det dykt upp två nya bloggar som jag definitivt kommer att följa och som jag gärna rekommenderar. Jag har hittat dem via kommentarerna på min blogg så den uppmärksamme läsaren kanske också spanat in dem? Sedan visade det sig att båda brukar hänga på AoT:s forum, men det fattade jag inte från början!

Trädgårdsliv - Carinas trädgårdsblogg. Igenkänningsfaktorn är hög när jag läser hennes inlägg om trädgårdsprojekt, trädgårdsdrömmar, trädgårdsböcker och trädgårdsprylar. Jag förstår att en hel del dagdrömmar uppslukas av trädgården... väldigt kul att läsa och massor av bilder! Sen gör hon också väldigt svåra trädgårdsgåtor som man kan finurla på.

Ute & Inne - Karin A:s blogg. Karin träffade jag på Botan i somras då vi delade filt (? vi satt i alla fall jämte varann!) och bytte plant. Väldigt rar tjej med stora kunskaper om trädgård och växter. Hon är jätteduktig på att fotografera och det ska bli intressant att följa hennes blogg.

Uppmaning: bokmärk!

Maria bloggar

Mmm jordgubbar... sommar! Visst är det en härlig bild?! Bilden är från Marias blogg. Maria bor vid en havsvik norr om Luleå där hon och hennes sambo byggt det sötaste lilla huset. Hon är gammal jobbarkompis till mig som har underbart skön humor. Hon har bloggat sen förra sommarn, men det är först nu som hon gett sig till känna för mig! Jag tycker definitivt att du ska bokmärka hennes sida och lämna lite schyssta kommentarer. Maria pluggar till beteendevetare och är intresserad av media, mat och hälsa. Och trädgård också, hon håller på och bygger upp trädgården. Kolla ett växthus har hon också!Men det fubbot åker till Thailand på lördag, men vi hoppas hon hittar en lina därborta att rapportera från!

Marias blogg ->